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知己知彼，百戰百勝
胰臟癌發病機率
胰臟癌是本港第6大癌症殺手。2014年，一共576人死於胰臟癌。從2005年至2014年的10年間，本港新確診的胰臟癌個案增加了大約5成。胰臟癌發病年齡在70歲左右，男女性患病的機率大致相同。
不要忽視腸胃不適
胰臟位於左上腹、胃和脊椎之間，鄰近肝、膽、脾及小腸。由於其位置較為隱蔽，早期的胰臟癌一般沒有明顯的症狀。初時患者可能會有間斷的腹痛，並會反射到背部，亦可能出現消瘦、肚瀉、噁心等，但這些症狀很容易被誤以為是普通腸胃不適，從而錯失治療的最佳時機。一旦癌細胞擴散到腫瘤周圍的血管時，患者會持續感到腹背疼痛，亦可能出現黃疸〔註1〕、皮膚搔癢、大便呈陶土色。
消化系統變異
胰臟是消化系統的一個腺體，長約十多厘米，形狀類似一個圓椎體。胰臟右端朝下的部分，嵌入小腸第一段十二指腸的拐彎處。胰臟的表面凹凸不平，中間有一條帶有短分支的細長胰管，將胰臟分泌的胰汁輸送到前方的十二指腸，協助消化食物。同時，胰管也會將由肝分泌的膽汁輸送到十二指腸的膽管，使胰液和膽汁混合在一起，並輸入膽囊。醫學界相信，胰臟癌的形成有可能源於胰臟的細胞變異增生。
飲食和環境影響
一般而言，胰臟癌的患者大多年滿65歲。除年齡外，以下因素亦會增加患上胰臟癌的風險：
基於以上有關胰臟癌的風險因素，預防患癌可從飲食習慣著手，多進食水果、蔬菜及低動物脂肪的食品，也要適量運動，避免體重過高。另外，應該避免接觸危險的化學物品，如有需要接觸，應使用適當的安全揩施。吸煙人士應該盡快戒煙，以免吸入致癌物質。
如患有胰臟癌但未有及時治療，可能出現更嚴重的併發症，例如腫瘤擴大會壓迫神經，造成劇烈腹痛。部分患者的體重可能會嚴重下降，需要依靠鼻胃管餵飼，或以靜脈輸入營養補充品。此外，胰臟癌腫瘤擴散也可引致黃疸。
腹部掃描
如發現身體出現懷疑胰臟癌的病徵，應盡快求醫，作詳細檢查。醫生會先觀察患者的眼白和皮膚是否有泛黃症狀，以及用手按其腹部，了解其是否有疼痛感覺。如有需要，則會進行下列檢查：
胰臟癌可簡單分為外分泌瘤及內分泌瘤兩類。前者指胰臟裏用作分泌胰汁的腺體細胞失控地增長，通常源於胰管內壁；後者則指胰臟分泌胰島素的腺體細胞失控地增長。
除了兩大類外，醫生也會根據檢測結果，為患者的病情分期，以決定採用甚麼治療方式。
| 影響範圍 | |
|---|---|
| I期 | 腫瘤形成初期，體積較小，局限在胰臟部位。 |
| II期 | 腫瘤擴散到胰臟四周的淋巴結、十二指腸及膽管，但還未入侵血管。 |
| III期 | 胃、脾、大腸等器官和重要動脈都發現癌細胞的存在，可能有局部淋巴轉移，但沒有遠處器官轉移。 |
| IV期 | 癌細胞擴散範圍擴大到較遠處的器官，例如肺、肝等。 |
多項治療
根據患者的年齡、健康狀況，以及腫瘤體積、數目和位置等因素，醫生會為其選擇合適的治療方式。治療胰臟癌的方法主要有四種：
這種手術牽涉多個內臟，手術需時較長，且患者在完成手術後，須留院大約10天。食物可能會在患者的胃部滯留，無法進入小腸，此時患者便需要插管餵食。此外，少部分患者胰臟和小腸的接口處會有滲漏，導致腹腔發炎，需要用引流管排走瘀血，或服用抗生素並插管餵食。
健康生活
接受治療後，患者應繼續定期複診，讓醫生監察病情，並檢視有沒有復發的徵狀。此外，由於胰臟是人體重要的消化器官，患者須注意飲食，例如少食多餐，即每2至3小時進食一次，份量不要太多；少吃豆類、椰菜、西蘭花，以及有汽飲品，減少胃腸氣。
進一步認識
註1：黃疸源於血液中的膽紅素濃度增高，引起皮膚部分發黃。
註2：幽門螺旋桿菌生存於胃部及十二指腸的各部位內，可引致胃黏膜慢性發炎，甚至導致潰瘍及胃癌。
註3：真空勃起裝置是一個可以套在陰莖上的圓錐體，附帶一個泵，放置於陰莖底部，抽出空氣，形成真空狀態，使血液流入海綿體內，令陰莖勃起。
資料來源：
醫院管理局
癌症基金會
Mayo Clinic
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